お取り寄せグルメチケット 徳島県「吟月」 はもしゃぶ [ギフト ギフト券 カタログギフト ギフトカード カードタイプ グルメカード 商品券 ギフトチケット] - ショッピング・ショップ | 通販検索

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■色々なギフトシーンに合わせたラッピング、熨斗対応いたします。 キャンペーン キャンペーン賞品 開店 新装開店 グランドオープン リニューアルオープン 制約記念 内覧会 住宅展示場 相談会 レクリエーション ゴルフコンペ 新年会 忘年会 運動会 ボーリング大会 花見 お祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝 出産祝い 結婚記念日 出産内祝い 引き出物 結婚式引き出物 結婚披露パーティー 新築祝い 新築内祝い 引っ越し挨拶 お礼 挨拶 暑中見舞い 寒中見舞い お年賀 年始挨拶 母の日 父の日天然はも本来の食感・甘みを堪能 身がしまり、脂ののった上質の鱧を鮮度・美味しさそのままお届け致します。 天然はも本来の食感・甘みが堪能でき、ご家庭で手軽に鱧料理「はもしゃぶ」をお楽しみ頂けます。はも身は使い勝手の良い個包装にしているため、必要にあわせて必要な分だけお使いいただけます。 全国有数の鱧の水揚げを誇る徳島県。 徳島県南の伊島近海では、身が締まって味の良い、上質な鱧が水揚げされます。伊島近海は、四国三郎・吉野川と一級河川・那賀川のミネラルをたっぷり含んだ淡水が、鳴門海峡からの潮流とうまく混ざりあう場所であり、さらに徳島側、和歌山側両方向から紀伊水道の黒潮が合流するという、大変恵まれた海域です。 この絶好の漁場で穫れた鱧を、鮮度・美味しさを保ったまま「巴はも」としてお届けいたします。 はもしゃぶレシピ 【材料】 鍋材料／はもしゃぶ、玉ねぎ、人参、白ねぎ、白菜、ほうれん草、椎茸など（その他、お好みの野菜を加えてください。） 薬味／青ネギ、すだちなどがおすすめです。 【作り方】 1）セットのはも身を、流水または室温で解凍します。 2）はもの身を2〜3cm程の大きさに切る。（お好みの大きさでも結構です。） 3）野菜を適度な大きさに切る。（薄めにお切りいただくと、火の通りが良くなります。） 4）添付の出し汁を鍋にあけ、お好みに合わせて、水で約4〜5倍に薄める。 5）出し汁を一煮立ちさせ、野菜をいれる。 6）野菜に火が通ったら、はもの身をお好みの加減にしゃぶしゃぶする。 7）鍋の出し汁を小皿に取り、つけ汁として、薬味を添えてお召し上がりください。また、ポン酢でもおいしくお召し上がりいただけます。 8）残った出し汁にご飯や素麺を入れていただくと、はも雑炊やはもにゅう麺として最後までお楽しみいただけます。 内容量:はも身200g（骨切り済み）、出し汁250ml 賞味期限:冷凍90日 アレルゲン:小麦